连续油炸机的维护保养方法和油炸过滤系统功能优点

壹、连续真空低温油炸机的维护保养方法

连续真空低温油炸机是餐饮业和食品加工业中常用的设备之一，它能够地处理大量油炸食品，提高生产效率。然而，要想保持真空低温油炸机的良好运行状态，就需要对其进行正确的维护和保养。

1、要定期清洁真空低温油炸机。由于真空低温油炸机在使用过程中会残留油脂和食物残渣，因此需要定期进行清洁。清洁时应先关闭电源，然后使用热水和中性清洁剂擦拭机器表面和内部零件。清洁完成后，要用干净的布擦干，并机器干燥。

2、要检查连续真空低温油炸机的油位。油位的高低直接影响到真空低温油炸机的运行效果和食品质量。因此，要定期检查油位，油位适中。如果油位过高或过低，应及时调整。同时，要定期换食用油，以食品的卫生anquan。

3、要检查真空低温油炸机的温度和压力。温度和压力是影响油炸效果的重要因素。要定期检查真空低温油炸机的温度和压力表，其正常工作。如果发现异常，应及时调整或维修。

4、要定期对真空低温油炸机进行检查。检查包括检查机器的各个部件是否正常，电线是否破损等。同时，要根据实际情况对机器进行调整和维修，以其正常运行。

总之，正确的维护和保养是连续真空低温油炸机正常运行的关键。只有按照规定的方法进行保养和维护，才能延长机器的使用寿命，提高生产效率，食品的卫生anquan。

贰、低温真空油炸设备油炸过滤系统功能的优点

当今社会油炸食品越来越受到人们的喜爱，低温真空油炸设备也从以前传统的既费电又费油的产品升级成现在的自动化，产品通过内部自身的过滤系统来实现油炸过滤功能，系统的优点如下：

1.的油水一体技术，克服了常规低温真空油炸设备的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。

2.低温真空油炸设备具备的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。

3.低温真空油炸设备的自动过滤能够延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

以上这些优点都是传统低温真空油炸设备所不能实现的，新型产品通过自动过滤系统，来始终保持油炸过程干净，炸出来的食品产品能够做到色香味统一，没有异味。