
<一>、连续大型真空低温油炸机使用时的anquan注意
连续大型真空低温油炸机在使用时可能会出现一些问题,因此我们要注意定期的保养和维护工作,给大家讲一下大型真空低温油炸机使用时的anquan注意:
粗滤:每半小时提起清理一次。
接渣盒:即满即倒,严禁残渣滞留在设备内超过1小时。过滤残渣投放在水中完全冷却并远离设备。
刮渣带:生产结束后继续运行15-30分钟。
提升网带:油炸结束切断关闭加热电源,30分钟后方能提升网带支架。防止加热器余热引起残渣起火。
保险杠:设备提升到位后要插入保险杠后,方可进行其他设备操作。
灭火系统:电磁阀anquan销拔出后,油炸结束后灭火机测量控制电源不能切断。
<二>、低温真空油炸机如何实现节能
蒸汽主要用于油热交换。传热方法直接影响蒸汽消耗。无论蒸汽锅炉是煤还是燃料,蒸汽压力越高,消耗的能量越多。油温要求越高,能耗越高。使用我们的设备,实现了的低温油炸和传热:
1.蒸汽压力要求非常低(-0.098~0.1)
2.油温很低(恒温不储热:80~90℃)
3.温度和油炸时间相应缩短(由于热交换效率和真空度高),因此蒸汽消耗量很低,从而节省煤炭或燃料消耗。其他非专利低温真空油炸机没有这样的条件,而是:
1.蒸汽压力较高(0.4~0.5MPa)
2.油温高(储热温度达到100~120°C)
3.油炸时间相应延长(由于较低的热交换效率和真空效率),因此其蒸汽消耗显着增加。