壹、真空低温油炸机的环保性
在传统手工艺加工的技术上设计生产,并经过几代创新的真空低温油炸机设备,不仅在功能上为齐全,简化了操作方式,降低操作难度,多功能设计下减少了人力物力的耗费,是节能、经济的一大体现。
一般先进的设备都设置有自动温控装置,真空低温油炸机也不例外,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
为响应当下的环保号召,在生产企业引进真空低温油炸机生产设备时,也不得不对设备的生产运行环保特点,做的考量,在生产型企业的环保性整治上,一般主要针对超标排放问题,比如大气污染超标,水污染超标,噪音超标,辐射超标,土壤含量超标,都属于排放超标的行为。
而想要从根本上达到环保的要求,就应在设备设计上做精进的处理,真空低温油炸机包括在设备的循环系统,以及能源使用上,都依据使用企业的实际特点,有不同的类型设计。
贰、低温真空油炸设备保养需要注意的原则
低温真空油炸设备需定期保养才能使设备运转,但在保养时如不注意这七点,可能会出现的麻烦,下面一起来跟我们一起了解下吧。
一、低温真空油炸设备设备生产运转之前,要先关闭电源。
二、检查低温真空油炸设备轴承其它部位,有无松动或不正常运转现象。
三、连接电源依顺时针方向启动,(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)无异常情况方可进行。
四、通常每台低温真空油炸设备到采购商手里后,须空车运转2小时左右。
五、低温真空油炸设备物料要尽可能要放置均匀,容量不得逾越框子的额定量。
六、低温真空油炸设备需要有专人操作,以免缩短食品机械的使用寿命。
七、若是设备出现超速运转现象,对于出现异常状况或是运行声音不对劲时,应当立即停下设备。