油炸机设备的功能特点跟产品特点

【一】、大型真空低温油炸机设备的功能特点

大型真空低温油炸机流水线由油温自动控制系统、链条输送传动系统、四方位链条提升系统，自动循环粗虑系统、自动刮渣系统、自动泵油系统，二氧化碳灭火系统等组成，接下来为大家分享大型真空低温油炸机设备的功能。

1.大型真空低温油炸机流水线设备采用纯油纵刮结构，能从底部刮出所有沉降性颗粒杂质，保持油的干净度。

2.采用数字式温度控制，温差精度在±1摄氏度，温度高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电。

3.采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从30秒至5分钟可调，设备使用范围广。

4.大型真空低温油炸机流水线设备采用上下双层网带设计，以便在油炸过程中产品上浮时，能保持产品油炸色泽均匀。

5.四方位链条提升系统，可以把烟罩单独提升，也可以把烟罩和油炸区同时提升，有利于设备的清洗。

6.定型网带采用耐高温不粘带，耐高温寿命长。

7.大型真空低温油炸机流水线的排油烟采用高速轴流风机，排烟效果好，保持车间干净整洁。

8.自动补油系统能自动补油，保持油炸液面正常，智能化高。

9.大型真空低温油炸机流水线具备高品质电路系统，稳定的程序运行，确保生产全年无故障生产。

10.优良的加热系统，加热速度快，到达设定温度自动断闸，往复式供电，确保热效率的同时，节能环保。

【二】、低温真空油炸设备的产品特点

低温真空油炸设备可以给我们生产好吃的油炸食品，让我们的肚子和味蕾得到满足，与传统的油炸工艺相比，可以好地保留食物的营养成分与色泽，因此被广泛应用于日常生活中，那么大家知道低温真空油炸设备具有哪些产品特点吗？接下来为大家详细介绍。

（1）要有先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态。

（2）先进效率高的加热系统，低温真空油炸设备限度的避免了能源浪费，节约大量的能源支出。

（3）采用设备能大幅度提高产品质量，降低生产过程中发生的各项成本，使产品具市场竞争力。

（4）低温真空油炸设备连续工作的实现，提高了单位工作效率，降低了单位成本，对劳动力支出和管理支出也非常有帮助。

（5）自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命，无须频繁换油，产品炸制过程中，所消耗的油相当于产品所吸收的油，节油效率毋庸质疑。

（6）先进的油水混合技术，克服了常规低温真空油炸设备的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。